bimber

Strona Główna 
Forum
News
Teoria
Aparatura
Budowa
Produkcja
Galeria
FAQ Czarnej Oliwki
Linki
Download

vsop
bimber_hobby
wendliny_domowe
Wino swojskie i wina z siara - najlepsze www
przerwa
Galeria

zbynek





Tak wyglądała pierwsza wersja, a na początku miała takie wypełnienie kolumny. Za wypełnienie kolumny służą druciaki. 25 Litrów, 13% w temperaturze 20 stopni, startuje po 1,2 godziny, z prędkoscią 0,7 litra na godzinę daje w pierwszym tłoczeniu 85%. W drugim tłoczeniu 7 litrów 40% w temperaturze 20 stopni startuje po 0,5 godziny daje wynik w granicach 1 litra na godzinę 94%. A wszystko się gotuje na taborecie własnej konstrukcji.Tej samej maszynki po zdjęciu odstojników i nie podłączając płaszcza wodnego na szczycie kolumny używam do ekstrakcji mieszanek ziół. Moja druga maszynka miała za zadanie uzyskanie w pierwszym tłoczeniu w granicach 94%, zamiar się powiódł, ale aparatura jest nie stabilna i często należało zmieniać moc grzania i przepływ wody w refluksie wewnętrznym, pyzatym to, co wypływało miało temperaturę około 35 stopni i bezpośredni pomiar brał w łeb. Dorobiłem, więc dodatkową chłodnicę. Niestabilność maszynki i konieczność jej ciągłego pilnowania zmobilizowała mnie do jej przeróbki i zautomatyzowania. Tak powstała moja trzecia wersja aparatu. Ale o tym innym razem.











Dzisiaj